Commerciële bandmixer

Het voordeel van onze SYBO Commercial Belt Mixer is de riemaandrijving. Het grootste voordeel is dat de vermogensafgifte zeer soepel verloopt. Het meest indrukwekkende aan onze SYBO Commercial Belt Mixer, ook wel bekend als de I-serie mixer, is het planetaire bewegingsprincipe. De mengkop draait in alle richtingen zonder blinde plekken in de mengkom. Bij het kneden van grote stukken brooddeeg kunnen de bloem en het water volledig worden gecombineerd. Bovendien is deze planeetmenger zeer veelzijdig en wordt hij geleverd inclusief mengplaat, deeghaak en garde. Of je nu deeg wilt kneden, slagroom of eiwit wilt kloppen, het kan snel en efficiënt. Eén machine kan de meeste mengbehoeften in de keuken aan.
Als onderdeel van de I-serie maakt de Commercial Belt Mixer gebruik van planetaire bewegingsprincipes, waardoor de menghulpstukken in de mengbeker omnidirectioneel kunnen draaien, waardoor dode zones worden geëlimineerd. Of het nu gaat om het kneden van groot brooddeeg, het mixen van fijn cakebeslag of het mixen van dikke vullingen, het zorgt ervoor dat de ingrediënten volledig worden opgenomen, waardoor ongelijkmatig mengen wordt voorkomen en consistent en heerlijk eten ontstaat. Deze Planetaire Mixer wordt geleverd met drie mengopzetstukken: een mengplaat, een deeghaak en een garde, waardoor verschillende mengfuncties mogelijk zijn. Of het nu gaat om het bereiden van deeg, het malen van meel of het kloppen van boter of eiwitten, het kan allemaal snel en efficiënt worden gedaan.
Toepassingen: Onze planetaire mixer is een geweldige hulp in restaurantkeukens en kan snel en efficiënt grote hoeveelheden ingrediënten verwerken die dagelijks nodig zijn, waardoor tijd en arbeidskosten worden bespaard.
Voor bakkerijen en bakwinkels helpen de deeghaak en mengplaat van de SYBO mixer bij het creëren van zacht en gelijkmatig deeg om aan verschillende bakbehoeften te voldoen. In grote voedselverwerkingsfabrieken zijn bandmixers, met hun hoge efficiëntie en grote capaciteit, ideaal voor massaproductie.