De SYBO Commercial Immersion Blender is speciaal ontworpen voor gebruiksomgevingen met hoge intensiteit en kan direct in groot kookgerei worden gebruikt, waardoor processtappen worden verminderd. Als Chinese leverancier en fabrikant met jarenlange ervaring optimaliseren wij voortdurend het structurele ontwerp en de motorprestaties op basis van feedback uit de markt, waardoor de apparatuur beter geschikt wordt voor de daadwerkelijke behoeften van de horeca.
Door een redelijke krachtafstemming en bladstructuur kan deze apparatuur het vermalen, homogeniseren en emulgeren van ingrediënten snel voltooien, waardoor het geschikt is voor restaurants, hotels, bakkerijen en voedselverwerkende bedrijven.
|
Model |
LY-280 |
LY-280D |
|
Spanning |
220V/50HZ |
220V/50HZ |
|
Stroom |
2,2 kW |
2,2 kW |
|
Capaciteit |
2,8L |
2,8L |
|
Verpakking |
4 sets/stuks |
4 sets/stuks |
De Commerciële Onderdompelingsblender kan direct worden ingevoegd in:
Soeppannen van 30 tot 80 liter
Diepe roestvrijstalen potten
Voedselverwerkingscontainers
Industriële mengvaten
Elimineert de noodzaak om ingrediënten over te brengen naar kleinere containers voor verwerking en vervolgens terug, waardoor het handmatig hanteren en wassen aanzienlijk wordt verminderd. Voor centrale keukens of restaurants tijdens piekuren kan dit ontwerp de workflow aanzienlijk verbeteren.
We maken gebruik van een hoogwaardige motorstructuur van industriële kwaliteit, met de nadruk op:
Stabiele uitvoer
Laadvermogen
Laag uitvalpercentage
Continue bedrijfstijd
Zelfs bij het hanteren van ingrediënten met een hoge viscositeit, zoals:
Aardappelpuree
Bonenpuree
Romige basis
Sauzen met hoge concentratie
Het handhaven van een stabiele werking.
Het blad van de Commercial Immersion Blender is structureel geoptimaliseerd:
Snijden onder meerdere hoeken
Snelle homogenisatie
Stabielere emulgering
Verminderde korreligheid
Geschikt voor:
Pompoensoep
Champignonroomsoep
Saladedressing
Eiertaart vulling
Drankbasis
Hotelkeukens
Ketenrestaurants
Westerse restaurants
Buffetkeukens
Halffabrikaten sauzen
Geïndustrialiseerde soepen
Babyvoeding
Plantaardige producten
Boter mengen
Ei mixen
Gebak vullingen
In deze scenario's verbetert de Commercial Immersion Blender de batchverwerkingsefficiëntie en zorgt tegelijkertijd voor een consistente textuur van het eindproduct.
As van roestvrij staal geschikt voor levensmiddelen
Spatscherm
Antisliphandvat
Beveiligingssysteem tegen oververhitting
Verbeterde warmteafvoerstructuur
Ons ontwerp houdt volledig rekening met de hoogfrequente gebruikskenmerken van commerciële omgevingen, waarbij de nadruk ligt op stabiliteit en onderhoudsgemak.