Het SYBO Commercial Meat Mincer-product is uitgerust met een krachtige motor om ervoor te zorgen dat het soepel kan werken zonder vast te lopen of te stoppen, zelfs als het wordt geconfronteerd met veel fascia of grote stukken vlees. De verwerkingscapaciteit van honderden kilogrammen per uur is voldoende om te voldoen aan de behoeften van restaurants en kantines aan massabereiding tijdens piekperioden, waardoor de arbeids- en tijdkosten aanzienlijk worden verlaagd. De vleesmolen heeft een solide carrosseriestructuur en de kerncomponenten zijn gemaakt van hoogwaardige materialen, waardoor hij duurzaam en slijtvast is. Het heeft een lange levensduur en is bestand tegen de ontberingen van dagelijks commercieel gebruik.
De structuur van de vleesmolen is supereenvoudig en bestaat voornamelijk uit deze onderdelen:
De motor is verantwoordelijk voor het leveren van stroom.
Werkbeker, waar ingrediënten worden bewaard.
De propeller is als een dikke spiraal.
De snijkop/openingsplaat is verantwoordelijk voor het snijden en vormen.
In één zin: de motor van de commerciële vleesmolen drijft de propeller aan, waardoor het vlees naar de snijkop en de openingsplaat wordt gedwongen om het te "snijden" en "uit te knijpen".
Opstarten: Zodra de stroom wordt ingeschakeld, begint de motor snel te draaien.
Voortstuwing: Het vermogen van de motor wordt via het transmissieapparaat op de propeller overgebracht. Deze stamper duwt de ingrediënten hard naar voren.
Snijden en knijpen: De ingrediënten worden naar voren geduwd en door het roterende mes gesneden wanneer ze door de openingsplaat gaan.
Vullen: Ten slotte wordt de vleesvulling met een uniforme vorm uit de kleine gaatjes van de vleesmolen-openingsplaat "geperst", en het hele proces verloopt snel en soepel.
|
Model |
SY-32T |
SY-32 |
SY-42 |
SY-52 |
|
Stroom |
1,5 kW |
1,5 kW |
3,0 kW |
5,5 kW |
|
Spanning |
110/220V |
110/220V |
220/380V |
220/380V |
|
Frequentie |
60/50 Hz |
60/50 Hz |
60/50 Hz |
60/50 Hz |
|
Capaciteit |
320kg/u |
400kg/u |
600kg/u |
1200kg/u |
|
GW |
63,0 kg |
68,5 kg |
165 kg |
295 kg |
|
Afmetingen |
720x420x620mm |
800x400x1000mm |
1100x540x1170mm |
1300x610x1280mm |


