Specificaties kernparameters
Duidelijke en gestandaardiseerde parameters helpen bedrijfseigenaren de apparatuur af te stemmen op de behoeften van de cateringactiviteiten. Alle technische gegevens van de elektrische commerciële oven zijn strikt getest om te voldoen aan de wereldwijde normen voor commerciële apparatuur.
| Model | Stroom | Spanning | Kamergrootte | Temperatuurbereik | Ladeformaat en AANTAL | Afmetingen | NW | |
| EC01E | 6,0 kW | 220~240V | 620x420x450mm | 50~350℃ | 580x400mm | 4 st | 880x800x595mm | 65 kg |
Belangrijkste functionele voordelen
1. Gelijkmatig en snel circulerend verwarmingssysteem
Uitgerust met een hoogwaardige dubbele luchtinlaatventilator en omliggende verwarmingselementen, realiseert de EC01E commerciële oven een uniforme heteluchtcirculatie van 360° in de kamer. Het elimineert ongelijkmatige bakproblemen zoals halfgekookt voedsel en verbrande randen. Het stabiele verwarmingssysteem verkort de voorverwarmtijd en handhaaft een constante temperatuur tijdens het continu bakken, perfect geschikt voor batchproductie van brood, taarten en vleesproducten.
2. Bestand tegen hoge temperaturen en gemakkelijk schoon te maken binnenstructuur
Deze elektrische bakoven heeft een dubbellaagse deur van gehard glas. De afgedichte glasstructuur houdt de interne warmte effectief vast, voorkomt warmteverlies en verbetert de verwarmingsefficiëntie. De binnenkamer is gecoat met premium Teflon-materiaal dat bestand is tegen hoge temperaturen tot 800℃. De gladde antiaanbaklaag is bestand tegen olievlekken en voedselresten, waardoor een snelle dagelijkse reiniging mogelijk is en de onderhoudswerklast voor het cateringpersoneel wordt verminderd.
3. Gehumaniseerd hulpontwerp voor commercieel gebruik
Dankzij de ingebouwde ovenverlichting kunnen operators de bakstatus van het voedsel duidelijk observeren zonder de ovendeur te openen, waardoor temperatuurschommelingen worden vermeden die worden veroorzaakt door het veelvuldig openen van de deur. Een onafhankelijke timer van 120 minuten is geconfigureerd om te voldoen aan de getimede bakbehoeften van verschillende ingrediënten, waardoor overbakken wordt voorkomen. Optionele salamander- en stoomfuncties breiden de toepassingsscenario's verder uit en voldoen aan de uiteenlopende bakbehoeften van pizza, luxe taarten en geroosterd vlees.
4. Veilig en stabiel voor commerciële exploitatie op lange termijn
Alle elektrische componenten en structurele onderdelen van EC01E voldoen aan de internationale veiligheidscertificeringsnormen. De hele machine beschikt over een stabiele stroomwerking en een laag uitvalpercentage. De compacte algehele structuur met een redelijke gewichtsverdeling is handig voor plaatsing en verplaatsing in commerciële keukens en is volledig aangepast aan de ononderbroken werkmodus van lange uren in cateringlocaties.
Over SYBO
Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. is gevestigd in Ningbo, provincie Zhejiang, en geniet van gemakkelijke transporttoegang in de buurt van de Beilun Ocean Port. We hebben meer dan 25 jaar professionele exportervaring, waarbij we ons richten op R&D, productie en verkoop van bakapparatuur, voedselverwerkingsmachines en horecaapparatuur voor hotels en restaurants.
We houden ons aan de marktvraagoriëntatie en blijven de afwerking en prestaties van producten optimaliseren. Alle SYBO-producten zijn geslaagd voor gezaghebbende certificeringen, waaronder CE, RoHS, ETL, LFGB en REACH, die volledig voldoen aan de veiligheids- en kwaliteitsnormen van de wereldmarkten. Tot nu toe zijn onze producten naar meerdere landen en regio's over de hele wereld geëxporteerd en hebben we stabiele samenwerkingsrelaties op lange termijn opgebouwd met wereldwijde klanten.
We houden ons altijd aan de bedrijfsfilosofie van "klantgericht, servicegericht". Elke commerciële SYBO-oven wordt vóór levering streng geïnspecteerd om betrouwbare kwaliteit en kostenprestaties te garanderen. Wij bieden one-stop-aankoop- en after-salesondersteuning voor wereldwijde horecahandelaren.
Toepassingsscenario's
• Commerciële bakkerijen voor het bakken van brood, cake en desserts
• Restaurants en westerse voedingswinkels voor het braden van pizza's en vlees
• Hotels, kantines en cateringinstellingen voor batchverwerking van voedsel
• Voedselverwerkende fabrieken voor bakproductie op maat in kleine batches