SYBO-producten gebruiken alleen hoogwaardige materialen. Het lichaam en de belangrijkste componenten van de professionele aardappelschiller zijn allemaal gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit of hoogwaardig ABS-materiaal. Het is roestbestendig, corrosiebestendig en structureel robuust.
Deze professionele aardappelschiller maakt gebruik van een roterend wrijvingsprincipe, waarbij aardappelen gelijkmatig in de binnencontainer worden gedraaid, waarbij het ruwe oppervlak alleen de buitenhuid verwijdert. Onze professionele aardappelschiller heeft een veel hoger rendement dan handmatig schillen, waardoor het aardappelvlees maximaal behouden blijft, waardoor u aanzienlijke inkoopkosten voor ingrediënten bespaart. Momenteel heeft ons PP18SF-model een productiecapaciteit van 240-500 kg per uur. Dit betekent dat wat vroeger uren handarbeid was, nu in slechts een paar minuten kan worden voltooid.
|
Model |
PP5ST |
PP10SF |
PP18SF |
|
Spanning |
110V-60HZ |
230V-50/60HZ |
380V-50HZ |
|
Stroom |
0,55 kW |
0,75 kW |
1,10 kW |
|
Capaciteit |
70~150kg/u |
130-300kg/u |
240-500kg/u |
|
Timer |
0-5min |
0-5min |
0-5min |
|
Volume |
12L/5kg |
22L/10kg |
28L/18kg |

Deze commerciële aardappelschiller maakt gebruik van een motoraangedreven mechanisme met interne ruwe rollen of borstels. Aardappelen worden herhaaldelijk op en neer geslingerd door de middelpuntvliedende kracht van de hogesnelheidsrotatie, waardoor er rondom wrijving ontstaat tegen de ruwe oppervlakken van de binnenwand en bodem van de wals, maar ook tegen andere aardappelen. Door deze gelijkmatige en voortdurende wrijving worden de aardappelschillen snel en voorzichtig losgemaakt.